若米早已长虫了，可以用的姜片放在米中，把小虫子驱逐出去。或是将米放在阴凉的地方晾晒，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可以吃。切勿将米放在阳光底下曝晒。
实际上稻米中假如生虫并不是太---得话是可以吃的，一般米里生的虫是较为整洁的，曲靖大米，自身并没有什么---，只需把它处理掉再将米清洗整洁还是可以正常启动的，没有---由于稻米中出现几个米虫就把成袋稻米所有丢掉，实际上只需把握好的方法这一都不是事情~美味与大伙儿的生活紧密联系，如今食材吃的东西方式实在是太多了，
没有一个大厨师敢说它会做所有的菜，每一个人都是在不断进步发展中，特色美食都是，在通过不同的人，不一样的方法，一直在发生变化着，今日的知识学会了吗？
大米，是稻谷的子实脱过壳而成的。稻米得---的正餐之一，不论是家中就餐还是去餐饮店，白米饭都是的。黑米里的碳酸盐、b族---（尤其是---b1）、膳食纤维素含量都较大米里的高。
大米中的各种营养素含量虽不是---，但因其摄取量大，也是具有---营养成分功效的，是填补营养素的基础食材。大米是给予b族---的来源，是预防、清除口腔的重要饮食---网络资源。
小米粥具备---、和胃、功效。米粥有养血、、的功能，能影响胃酸的分泌，有助---，大米的价格，对其脂肪的吸收有推动作用。中医认为稻米味道柑平，有补中、---开胃、益强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治---的功效，觉得多食能让人“强身健体好颜色”。
不同类型的大米中檽米熟化更快，梗米其次，籼稻比较慢，有机大米，因而，为保持稻米的新鲜品质与服用爽口性，需要注意降低存储时长，大米加工厂，---荫凉干躁。稻米的储藏需在15℃以下的---温，空气湿度在75%，米均衡水份14.5%为储藏的标准。
大米的储藏形状有毛稻、黑米和精白米，者是有生命情况，储藏期内很长，后面一种无生命，不适合长期性储藏。稻米库房通常采用蒸熏的方法，家中采用日晒或置放麻椒等方法对大米开展防虫、驱虫。
未成熟粒、害虫粒等---或生长发育不完善的小米粒，不但易发生劣变，还会造成正常的稻米的劣变。
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